ワカメがいいんだよ！と言われたのはずいぶん昔のようだ。
何の根拠もないのであるが、色が似ていたのだろうか？髪の黒さを保つのにいい、なんて信じられていたんだそうな。根拠はもちろんなし。
で、真面目に「育毛、増毛、植毛」にいい職人を考えると、これがけっこう難解。髪っていうのはなんだ、タンパク質なのかな。
・・・ってよく調べるとビタミンｂ６がようだ。ビタミンｂ６は偉い栄養素でサプリメントなどから摂らなくても日常の食生活で十分補えるという。そのビタミンｂ６とはまぐろ、さんま、鮭、さば、いわし、豚もも肉、バナナ、さつまいも、納豆、キャべツなどに豊富に含まれている。まあこれらの食品はタンパク質も多いから当たらずとも遠からずだ。というかもっと調べると髪を作るにはタンパク質必要がというのは間違いではないようで、問題はタンパク質をアミノ酸に変えるのにビタミンｂ６が必須というところにあるのだった。
ためになるねえ・・・要するにタンパク質とともにビタミンｂ６を摂りましょうということだ。これからの季節には冷奴に豚モモ肉の炒め物、ビールなんかがいいだろう。
おっとお酒はビタミンｂ６を多量に消費してしまうのでこれも注意が必要だ。
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